鱼分为哪些种类？
我们平常所吃的鱼类可分为以下十个大类，200个小类 软骨鱼类（45种）：黑鲷、秋刀鱼、带鱼等； 硬骨鱼类（98种）：草鱼、鲫鱼、鲤鱼等；
海水鱼类（61种）：金枪鱼、鲨鱼、旗鱼等； 淡水鱼类（76种）：罗非鱼、鲇鱼、鲈鱼等。
此外根据世界自然保护联盟IUCN的分类标准，目前国际上已命名的动物物种总数为170万余种。其中，鱼类有近2万种，占物种总数的1/3以上。 我们日常生活所能见到的鱼类大约只有十分之一，还有十分之九的鱼类我们是看不见或者很少见的。这是因为有将近一半的鱼类是海洋鱼类，我们平时很难见到。
随着科学技术的发展，特别是深海探测技术的进步，人们现在可以深入到以往未能到达的深海进行探查，甚至可以把人类直接送上月球，而过去许多无法发现的海洋生物也被不断发现，据估算，当前全球海洋鱼类大约有270000多种，海洋哺乳类约有50000多种，各种海洋生物共有约350000多种。这些新发现了的海洋鱼类、海洋哺乳类等被统称为“未知生物”