狗狗可以吃鸭肉鸭皮吗?

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在大多数人的思维定势里,鸭子是一种很难吃的动物(不是黑鸭)。所以尽管烤鸭和盐水鸭这么好吃,但人们吃鸭子都是选择吃鸡腿、鸭腿,或者干脆只吃一点鸭肉做辅料。 于是乎我们通常以为给狗吃鸭肉是很残忍的事——毕竟狗的口味和人差别很大,而且很多狗狗不喜欢肉味重的食物。

不过如果你要专门给狗吃鸭肉,那还是可以放心大胆地给它吃的。鸭肉的脂肪含量很低,只有6.4%左右;而蛋白质含量较高,比猪肉高约2倍,比牛肉高约1/3。从营养角度来讲,鸭肉是很好的肉类食品之一。

至于鸭皮就更没问题了,虽然鸭皮脂肪含量很高达到了50%以上,但它含有较多的胶原蛋白质可以美容,且能防止皮肤干燥,尤其是能够防止皮肤衰老,使肌肤持久光滑润泽富有弹性! 但是请注意,任何东西都讲究一个量,如果吃多了同样会有害健康。比如对于人而言,每天摄入的脂肪量应该在总热量的30%以下,而1克脂肪所含的热量为9千卡。按照这个标准估算一下,一个人一天大约需要食用30-70克的脂肪才能满足身体所需,那么全由鸡鸭鱼肉提供的平衡膳食中应该包含的肉脂总量为285-665g。 而根据《中国居民膳食指南》的建议,成人每日平均摄取量为40g,相当于半两多一点点。 可见给宠物喂肉还是要注意比例的。另外,像禽类的脖子等骨头处往往有淋巴组织,可能会存在病菌或病毒,最好也别给狗吃了。

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不可以! 首先,因为鸭子属于“半水生”的鸟类,所以鸭身上长满了“倒刺”和吸盘;第二,因为鸟类的消化道很窄并且没有消化酶,因此食物在消化道中停留的时间很短而且很难被消化吸收(这也是为什么很多肉类吃进去后拉出来的便便是完整的);第三,由于胃肠道里没有消化酶的原因使得细菌很容易在里面繁殖,而细菌又会产生大量的胺类物质,从而刺激胃肠黏膜引起炎症反应甚至中毒症状;第四,鸭子的食道是直的,而不是弯曲的,所以食道的消化功能不好;第五,鸭脖子上的淋巴组织特别多(尤其是鸭子脖子中间喉头以下的部位有很多像花生米一样的淋巴结),这些淋巴结是免疫器官同时也是重要的微生物代谢器官——这就直接导致了鸭的肉里有非常多的病菌、寄生虫等;第六,虽然有些品种的鸭子体型较大并且脂肪含量高,但是它们的肌肉纤维是很粗的,而且肌内脂肪含量很少——也就是说,即便你吃了这些肉,也不会有什么营养可言[1].

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