吃狗记有什么好处?

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1、促进生长,提高免疫 狗肉中含有丰富的营养元素,如蛋白质和氨基酸。另外,还含有硒、铁等微量元素和维生素A、D、E等,这些对于人的生长发育、增强体质、提高免疫功能都有重要作用; 2、补肾壮阳,益精补阴 中医认为,肾阳虚,多由素体阳虚或久病伤阳,或是年老肾亏所致,而狗肉具有“益五脏,祛寒痹,壮腰膝”的作用,对于男性阳痿、早泄有很好的疗效,还能改善女性的白带异常; 狗肉性质温热,还有补肾虚、助肾阳的作用,常被用来治疗肾阴虚引起的失眠多梦、盗汗遗精、口干咽痛等情况;

3、益气补血,养颜美容 中国传统医学认为,气血是人的生命活动的物质基础,气血不足则身体虚弱、抵抗力下降。而狗肉性温味甘,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等多种营养成分,所以食用狗肉可以补益气血、温脾健胃,从而起到抗衰老的作用,使人肌肤红润、精神饱满; 经常吃狗肉还具有润泽毛发的作用,对于患有脱发、早白、斑秃的人可以吃些狗肉来改善症状;

4、暖中祛寒,增强体力 很多人怕吃狗肉,主要是因为觉得狗肉性热,吃多了容易上火。其实,这是由于人们错把狗肉的热性和辣椒的热性混为一谈,误以为吃了狗肉就一定会“上火”。实际上,狗肉虽然是温热食物,但是它在温热之中却少了燥烈之性,多吃也不会出现“上火”现象; 另外,现代医学也证明,狗肉热量高,富含蛋白质,营养价值很高,而且易被人体吸收,有增强体力、强壮筋骨的作用,特别适合体质虚弱的人群食用。

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狗肉营养成分高于鸡肉、猪肉、牛肉。狗肉蛋白质含量21.1%,鸡肉18.8%,牛肉17.5%,猪肉13.2%;狗肉脂肪含量2.8%,鸡肉9.6%,猪肉37.5%,牛肉24.5%。因此,狗肉好吃不胖人,在中国食俗中历来被当做冬令进补,滋补强身的理想营养食品,狗肉还具有舒筋活血、行气活络、温肾补气、强壮身体、御寒祛湿等功效。狗肉能大补阳气,用于治疗阳虚诸证。阳虚体质的临床表现有畏寒、四肢发凉、腰腿酸痛、怕冷、夜尿频多、精神不振、乏力、女性下肢冰冷、带下清稀,或平素易患冷痢、咳喘者,即可选用狗肉,同时可以辅以鹿茸、巴戟天等温阳之品。

此外,狗肉也能大补气血。临床用于气血两虚,病后或产后虚弱,神经衰弱,慢性胃炎,神经性皮炎等病症,可用狗肉配以黄芪、白术、党参、当归等。由于本品多性热,且可大补阳气,易于化火,易导致上火、生疮等症状加重,因此有火热之症者,表现为易生痤疮、疮疖者,或有头痛、头晕、目赤、目痛、咽喉肿痛、牙痛者,或易患口干、口渴、心烦失眠等症状,或外感发热者;以及实证患者,表现为胸闷、腹胀、脘痞、厌食、便结者;或外伤出血者不宜用狗肉。

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