吃狗肝有好处吗？
吃狗肉和狗肝的好处和坏处
1、好处
(1)增加人体抗体，提高人的免疫力 通过进食狗肉能够增强人体的免疫功能，因为狗肉富含蛋白质等营养物质，这些物质能够补充人体能量，增强免疫功能，尤其是病后、产后或者体质虚弱的人食用，可以更好地恢复健康状态。
(2)抗氧化作用，延缓衰老 通过进行相关的实验表明，从狗肉中提取出的蛋白具有明显的抗氧化作用。因此多吃点狗肉对于抗衰老有着重要的作用，对于防止皮肤出现皱纹有一定的作用。
(3)补肾 中医认为肾主骨，生髓，通脑，其功能与肾脏的关系最为密切，而肾虚是临床上常见的病症之一。而狗肉具有补肾阳的效果，适用于治疗阳痿、遗精、尿频等情况。
（4）改善肠胃功能 由于胃液分泌有一定的量，如果过于清淡的话，可能达不到促进消化的目的；但是如果在饮食过程中吃到合适的肉类，就可以刺激胃酸的分泌，从而起到健胃的功效。所以适当吃点狗肉可以增进食欲，改善消化功能。
（5）御寒 如果遇到寒冷天气，吃一点狗肉有利于御寒，因为狗肉含有大量的热量，对于缓解寒冷有帮助。
2、坏处
虽然吃狗肉有很多的好处，但要注意的是，由于狗肉属于热性食物，如果吃得过多容易导致上火，出现咽喉疼痛、口腔溃疡等症状。另外，狗肉虽然营养丰富，但是含有寄生虫等致病微生物，如果不经过高温蒸煮直接食用，可能会感染疾病，所以必须注意饮食的清洁卫生。