牛脊骨天天喝有什么好处？
一、补肾强身养血 牛脊椎骨里含有铁、钙等矿物质，有补血作用，可改善贫血；含蛋白质、脂肪，有助于强壮身体，增强抵抗力；还有维生素A和维生素D，对骨骼生长期的孩子尤为重要，可促进生长发育。 中医认为，牛脊髓性味甘，温，归脾、肾二经，主要功效是壮阳益精、益气养血。用于虚劳羸瘦、腰膝酸软、阳痿早泄、小便频数等症。现代药理学研究发现，其具有抗衰老、抗肿瘤的作用。 【食用建议】适宜肾虚之人腰疼腿软、尿频或遗尿者，老年人腰膝酸痛、筋骨软弱无力者，妇女带下病（白带多）者服用。 《本草经集注》云：“牛骨髓甘，大寒”，《药性论》亦云：“骨髓，寒，有毒。”故凡阴虚火旺、湿热内生之人忌服。 有人做过实验，用大鼠做动物试验，发现大鼠连续5天口服牛髓粉后，其性激素水平显著降低；也有动物试验表明，给小鼠注射牛髓后可出现明显的雄性性功能减退和生育能力下降的现象。 对于正常人来说，只要不一次性大量进食牛肉及其制品，一般不会有不良反应发生。但如果本身存在脾虚胃弱的情况，吃太多了可能会消化不良，进而引起腹泻、腹胀、腹痛等症状。
二、预防骨质疏松 牛肋骨中含有大量的钙质，食用后可以补充人体所必需的钙质，对于预防骨质疏松、腰酸背痛、腿脚抽筋等情况都具有非常好的效果。 除了钙含量丰富以外，牛肋骨中还含有丰富的蛋白质以及多种微量元素，比如锌、镁、钾、磷等，这些元素都是保持肌肉弹性、促进骨骼生长必不可少的营养成分。所以经常适量吃一些牛肋骨，对于青少年生长发育、体质增强、智力发育都有很好的促进作用。 【食用建议】儿童、孕妇及哺乳期妇女、老年人均应适量进食，以免加重胃肠负担。
三、美容作用 牛肋骨中含有丰富的氨基酸、脂肪酸，这些都是合成胶原蛋白的重要物质，而胶原蛋白又是我们皮肤真皮层重要的成分之一，具有保湿、锁水、延缓衰老、修复细纹的功效。经常食用富含营养价值的牛肋骨，可以为肌肤提供丰富的营养物质，滋润肌肤，达到美容的功效。 所以想要让皮肤变好、皱纹减少的人可以通过多吃牛肋骨来获得营养从而起到美容的效果。