狗脚吃了有什么好处?

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1.吃狗肉,能改善人体的免疫功能。 狗肉富含蛋白质,氨基酸组成十分接近人体需要,易于吸收。另外,有“生命源泉”之称的血红素能够为机体供给充足的氧气和营养物质,从而加强新陈代谢,增强免疫能力。 2.吃狗肉,能改善人体的寒体状态。 很多人吃不了狗肉的第一个原因就是因为狗肉性热,如果本身属于热性体质再吃狗肉就会"火上浇油"。很多人在夏天因为贪凉也会少吃甚至于不吃狗肉,其实夏天吃狗肉不仅可以生津止渴、补气养血还可以有效地改善人体的寒体症状。 3.吃狗肉,能够提高性欲,预防更年期综合征。 很多女性由于雌激素水平降低出现月经不调的情况,而狗肉中所含的蛋白质能够促使人体内雌激素的分泌增加因此能够起到调和气血促进血液循环的作用,进而达到调养月经的目的。经常食用狗肉对于生殖系统的保护也有很好的功效。

更年期的女性由于体内激素分泌紊乱出现焦虑抑郁的情绪,饮食方面应该注意多吃一些富含激素的食物。研究发现,常吃狗肉能够促进性激素分泌,调节内分泌系统稳定,从而起到预防和缓解更年期综合征的作用。 4.吃狗肉,能滋润皮肤,美容容颜。 中医理论中,狗肉属热性食物,具有很好的温补效果,对改善阳虚体质引起的手脚冰凉有很好的作用,还能加快血液循环,促进新陈代谢,具有润肤养颜的效果。对于女性因血虚所导致的脸色苍白或黄褐斑,以及因宫寒所致的痛经、月经不调等,都有良好的疗效。而且,在冬季多吃狗肉还有助于保持体温,减少寒冷对身体的伤害。

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狗脚皮内所含的脂肪高于肌肉和其他脏器,因此,吃的时候一定要煮透。一般可以将狗脚皮切成小片炖汤,煲两三个小时直至狗脚皮酥烂为止。需要说明的是,因狗的品种和年龄不同,体内雄激素水平有一定差别,因此在给孩子食用狗脚皮汤时一定要酌情考虑,不可长期和过量食用。

有人认为狗脚有壮阳作用。实际上,人们把某些脏器的某些功能,通过食用该脏器就可起到类似该器官的功能作用,称为“形性相关”或“以脏养脏”,如心对应心,肾对应肾。其实,这种对应关系并不完全,从现代药理上讲,这种壮阳作用其实也是相当于喝了高蛋白、高脂肪的一碗汤,相当于补了蛋白,壮的是体,而非壮的阳。

此外,民间还有用干狗肉蒸雄鸡和狗蛋(狗睾丸)进补的说法,认为这样能补足人体消耗的阳气。实际上,这在现代医学中还缺少文献研究证实,无法用现代医学理论来解释其作用,所以这些用法很难说能起到多好的壮阳作用。

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