热带鱼类有哪些？
热带鱼类主要生活在距离赤道42°以内的热带海洋中，包括南美洲、非洲、亚洲及大洋洲的部分沿海地区。热带鱼的肉质细嫩、鲜美，油脂多，纤维细，宜清蒸，炝油、红烧，亦能煨汤。
1、三角鲳，身长达20余厘米，口小，腹内脂肪多，肉细嫩味鲜美，分布于南海诸岛、东南亚东南亚各国和日本；
2、带鱼，身体纤细，呈带形，口小，腹部有丰富的脂肪，鱼肉肥厚，吃起来味鲜美，分布在北京至朝鲜、日本、澳大利亚、新西兰等国；
3、红加吉鱼，色鲜红，肉幼细，味甜美，含脂肪多，在经济鱼类中居第一位，分布于海南、番禺、台山、海丰等县；
4、青斑大鱼，又叫青鱼，其骨刺少，肉质嫩滑，味鲜美，含肉率90%以上，有“淡水鱼吴”之称，是我国四大家鱼之一，分布于全国各地；
5、鲈鱼，口小耐久，背肉厚，腹內无肌，肉质鲜美，风味独特，其肉、骨、皮、肝均可入药，是我国四大名鱼之一，分布在水温15℃以上的各大淡水江、河、湖中；
热带鱼知识
1、体色鲜艳。热带鱼的皮肤、骨骼、肌肉、脂肪都可为鲜艳的色彩，很多种类可谓五彩缤纷，目不胜目，故有“百万色彩”之美誉。
2、体格健壮。由于热带鱼常年在水温较高的热带海洋中生长，生命力旺盛，经良好饲养，一年四季都是繁殖生养的好季节。
3、品种繁多。世界热带鱼类有2500种以上，我国有426种，已引进作为观赏鱼的有72种，热带鱼欣赏主要从整体的造型、色彩、光泽、比例、鱼鳍等方面着眼。