萨摩产后吃什么？
产妇身体康复需要各种营养，月子餐应遵循“三高一低”（高蛋白、高维生素、高钙、低脂肪）的原则，少食多餐进行调理。
产后第1周以补气养血、滋阴润燥为主。可吃鸡丝阿胶羹（鸡肉、阿胶、核桃、枸杞、百合、莲子及调味品适量）、鲫鱼汤（鳝鱼与鲈鱼也可）、排骨汤等。推荐食谱：龙眼肉15克，黄芪30克，母鸡一只（1250克），葱、姜、盐等调味品适量。将鸡放在开水锅中焯一下去腥，捞出放入沙锅内，加适量水、葱、姜、盐，用大火烧开，撇去浮沫，改用小火炖煮30分钟；将龙眼肉，黄芪放入炖熟的鸡汤内，再煮10分钟起锅。
产后第2周以健脾养肾、补虚固本为主。可吃猪肾大枣汤、肉丝三鲜汤、鲫鱼豆腐汤、黑木耳炒肉片等。推荐食谱：鲫鱼500克，生姜5片，胡椒粉0.5克，黄酒10毫升，葱少许。将鲫鱼去鳞和内脏后洗净，与生姜、黄酒、葱、适量开水同放入锅中炖汤，加胡椒粉及盐，起锅前加味精调味。
产后第3~4周以调整身体平衡为主。可吃猪蹄芎归汤（猪蹄1只、当归20克、黄芪30克）、菠菜瘦肉汤、乌贼蛋汤、酸辣猪肚汤、猪腰大枣汤等。推荐食谱：当归15克，母鸡一只（约1000克），生姜15克，葱、胡椒、绍酒、味精、盐适量。将鸡肉洗净放入锅中，加入适量水，放入葱、姜、绍酒煮沸。再加入当归、胡椒粉改用小火炖煮2个小时，起锅后加盐、味精。