英国斗牛能吃么?
题主是看到新闻里那个被斗牛用牛角顶的“厨师”了吗,居然有人拿这个问题来黑我大英! 先说结论:没有经过专门训练的人不要去尝试杀戮牛只(或者任何其它动物),否则极易给自己带来生命危险! 再说原因:
首先声明一点:我从来没有鼓励任何人去主动杀害任何野生动物,包括牛只在内。所以那些觉得我可能在鼓吹杀生或是什么的请闭嘴。我的立场一直是且只会是在保护生命的前提下谈论怎么吃,哪些吃。 那么现在来说为什么不建议一个人去宰杀了。
第一、人类不是野兽,在没有经过专门训练的情况下徒手杀戮其它动物是不符合自然天性的。这点可以去看关于狼和狮子的视频,一旦它们决定猎杀某个动物,就必须团结起来,利用群体优势来慢慢折磨死它们的对手。而人作为唯一一种能够独立杀戮其他动物的顶级掠食者,它的出现完全颠覆了其它物种的生存秩序。
第二、人类拥有其它的顶级掠食者不具备的能力——语言和文字能力,这让人类在物种进化中获得了其它物种无可比拟的优势。因此人类成为了一切动物的天敌,而其它顶级掠食者的出现并没有打破这个物种进化规律——要么成为食物,要么成为猎物。 但人类不仅成为了万物之灵,也成为了破坏生态平衡的最大毒瘤,除了少数靠天吃饭的原始部落,大部分的人类社会都在以其它物种为粮仓。
第三、人类之所以能站在生物链的最顶端是因为人类大脑的神奇。但人类脑容量虽然大,的大脑皮层却很薄,且非常脆弱。在大脑还没有发育成熟前(一般成年人大约在三十岁)如果受到强烈的精神刺激,很容易造成不可挽回的后果——像题主提到的那位厨师一样,万一以后产生了心理阴影该多惨啊! 所以吃是可以吃的,但是建议不要亲自宰杀,买现成的处理干净就好了。如果真要亲手杀,最好有专业人士指导,先用刀子,万不得已再下狠手。