阿拉斯加分那几个品种？
现在市面上主要有三种，分别是Silvertip、Landrace 和 Sable 。 （一）Silver Tip 三文鱼 1750年由挪威移民带到美国，开始养殖驯养。在20世纪60年代之前一直是有鳍的，后因为市场认为无鳍更加美味而进行去鳍改良。是现在市场上最为常见的三文鱼品种之一。
外观上，silvertip三文鱼的背部和尾部有黑色的条纹，腹部颜色呈银白色；头部较小，眼晴明亮，嘴巴较小而且很深，脸颊上有明显的线条。 （二）Sable 三文鱼 1663年起源于俄罗斯，是欧洲最古老的三文鱼品种之一。是由俄国和丹麦的杂交后代发展而来的。头型较之silvertip更圆一些，背部的黑色条纹亦更为细窄，身体上的黑色和银色比例约1：4。体型比silvertip更大，体重可达1.8公斤/每条。由于产量较少，所以现在价格要比silvertip更高一些。是西方人眼中最美味的三文鱼之一。
（三）Landrace 三文鱼 起源于丹麦，是迄今为止基因库最完整的三文鱼品种。其黑色和银色比例约为2：8，体色较之其他两个品种更暗一些，腹部颜色呈银灰色，背部和尾部分布着宽宽的深色条纹，头和嘴部则较之silvertip更大更漂亮。眼睛很凸出且充满神采。也是目前世界上最大型的三文鱼品种，最大可以长到3公斤/每条。